"Desio" Merlot die Garda DOC 2020, La Rifra, 0,75 L

Jahrgang: 2020

Winzer / Weingut: Gardasee - La Rifra

Loc. Pilandro
IT - 25015 Desenzano del Garda

Region / Land: Gardasee, Venetien / Italien

Ausbau:

Temperaturkontrolliert in Edelstahl, 2-3 Monate in der Flasche

Rebsorten: 100 % Merlot

Böden: Lehm- und kalkhaltige Moränenböden, reich an Mineralsalzen

Alkohol: 13% Vol.

Optimaler Genuss: Bei 14-16 °C, jetzt bis Ende 2023

Küche / Anlass:

Zu Brotzeit mit Aufschnitt, Hartkäse, Schnitzel und Rostbraten, Carpaccio vom Rind mit Parmesan; Saltimbocca mit Sahnesauce; als Begleitung zum sonntäglichen ‘Tatort’

Weinart: Rotwein